Receita de bolo de milho verde de liquidificador

Receita de bolo de milho verde de liquidificador

O milho é um alimento que está sempre presente na mesa dos brasileiros, tal fato deve-se a extensa quantidade de opções que essa matéria prima oferece no cardápio. Delícias como cural, pamonha, suco, entre outros, têm paladar apreciado por todos e o destaque vai para a receita de bolo de milho de liquidificador. Esse bolo é um delícia, super simples de preparar e ainda remete ao clima calmo do interior ou de casas da vovó.

Quer provar esse bolo quentinho com aquele cafezinho feito na hora? Então abra a dispensa, coloque as mãos na massa e descubra como é fácil prepará-lo. A única coisa difícil é sobrar algum pedaço no final do dia. Confira!

Ingredientes 

1 lata de milho verde

3 ovos

8 colheres (sopa) de fubá

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

1 xícara  (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de óleo

Modo de fazer

1. Antes do Preparo:

Pré-aqueça o forno por 15 minutos em temperatura média;
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo;

Separe os ingredientes para facilitar o manuseio.

2. No liquidificador, bata os ovos e o açúcar por 1 minuto;

Acrescente os demais ingredientes e bata até que a massa fique bem uniforme;
Distribua na assadeira de sua preferência e leve ao forno;
Deixe assar por aproximadamente 45 minutos;
Ao longo do tempo, verifique com um garfo se o bolo já está assado.

3. Para Finalizar:
Desenforme o bolo no refratário da sua preferência e sirva com folhinhas de hortelã;
O bolo combina com chás, cafés e bebidas quentes e o ideal é servir quentinho.